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Alimentos Para Diabeticos

Consejos y Guia de Alimentos Para Diabeticos

En el articulo de hoy descubriras algunos consejos sobre los alimentos para diabeticos que te seran de mucha ayuda para mejorar tu calidad de vida

La diabetes se presenta cuando la cantidad de glucosa presente en la sangre es muy alta y tu organismo no puede procesarla adecuadamente. La glucosa se deriva principalmente de la comida, por lo que cuidar tu alimentación viene siendo el paso más importante a seguir, ya que representa el pilar para construir tu bienestar físico y poder vivir tu vida a plenitud.

 La dieta que debes seguir si tienes diabetes, no es una dieta especial, simplemente se trata de seguir una alimentación sana donde se reduce el consumo de alimentos que no nos benefician y se aumenta el consumo de alimentos para diabéticos aptos.

Debes vigilar que tu consumo de carbohidratos y proteínas sea la adecuada y elevar el consumo de alimentos ricos en fibra y vitaminas.

En líneas generales podemos ofrecerte los siguientes parámetros a seguir a la hora de alimentarte:

  • Consulta a un médico. Este será nuestro primer consejo para ti. Debes primero consultar a un especialista que te examinará y te realizará los exámenes correspondientes para determinar el tipo de diabetes que padeces y cual sería una dieta adecuada para ti. No todos los organismos son iguales, ni tienen los mismos requerimientos nutricionales.
  • Evita tener sobrepeso. Para controlar la diabetes es también necesario tener un peso adecuado.
  • Come regularmente. No debes saltarte los horarios de tus comidas, aproximadamente cada tres horas entre una y otra. Haz tres comidas principales y dos o tres meriendas. Esto perite que el nivel de glucosa se mantenga estable durante el día.
  • Reduce el consumo de azúcar. Hablamos de la refinada y procesada y de dulces con grandes cantidades de ella. Prefiere la azúcar natural de las frutas y de vez en cuando algún edulcorante artificial. Recuerda que la clave es no cometer excesos.
  • Reduce el consumo de alimentos fritos y con mucha grasa. Poseen demasiadas calorías vacías que no aportan ningún tipo de nutrientes a tu organismo. Reduce también el uso de sal en las comidas y el consumo excesivo de bebidas alcohólicas.
  • Cereales, frutas y vegetales. Están dentro de la lista de alimentos para diabéticos que no deben faltar en tu ingesta diaria, por su importante aporte de fibra y carbohidratos. Así como los que proporcionan proteínas, bien sean de origen animal o vegetal. El consumo de grasas debe disminuirse, y consumir solo las que provengan de alimentos no procesados.
  • Hidrátate. Consume al menos dos litros de agua al día para mantenerte hidratado y evitar el estreñimiento.

Alimentos Para Diabeticos

Alimentos Para Diabéticos

Existe una serie de alimentos para diabéticos que no deben de faltarte en tu ingesta diaria, o al menos incluirlos de tres a cuatro veces en las comidas por semana. Todos los alimentos de esta lista poseen índice glucémico bajo y te brindan nutrientes clave, como: potasio, magnesio, fibra, vitaminas A, C y E además de calcio.

En la siguiente lista te mostramos 7 de los mejores alimentos para diabéticos que existen:

Bien sean los rojos, negros o blancos, los frijoles son carbohidratos de calidad que ayudan a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre.   Contienen proteínas magras y fibra soluble y están libres de grasas.

  • Vegetales de hojas color verde oscuro.

Son una buena fuente de carbohidratos de alta calidad, vitaminas, minerales y fibras. Son bajos en calorías y  tienen un impacto muy bajo en la sangre. Dentro de estos vegetales se encuentran el brócoli, pimientos, champiñones y la espinaca.

  • Cítricos.

Algunos cítricos contienen dos sustancias que bajan considerablemente el nivel de azúcar en la sangre: son la naringina y la neohesperidina. Estas sustancias se encuentran en el jugo, en la pulpa o en la cáscara de las frutas, aunque los niveles pueden variar de una fruta a otra. Los mejores cítricos para la diabetes son las mandarinas y las toronjas o pomelos.

Contiene grandes cantidades de almidón, vitaminas y fibra digerible, que apresura el movimiento intestinal evitando el estreñimiento y controlando el nivel de glucosa en la sangre. Su contenido de lípidos es bajo. Sus ácidos grasos principales son el linoleico, el oleico, el esteárico y el palmitoleico.

  • Pescado con un alto contenido de ácidos grasos omega 3

Tu dieta debe incluir de dos a tres raciones de pescado durante la semana. Los ácidos grasos Omega-3 se encuentran en el pescado azul como el salmón, la caballa, la trucha y las sardinas. El omega 3 mejora la sensibilidad e influye en el metabolismo ayudándote a controlar el peso.

  • Granos integrales

Representan una parte importante de la dieta para diabéticos debido a su gran contenido nutricional. Los más recomendados son la quínoa, la avena, la cebada y el centeno.

  • Nueces

Las nueces no sólo ayudarán a mejorar tus niveles de azúcar, sino que también mejorarán los niveles de colesterol en tu sangre. Incluye aproximadamente 30 gr de algún fruto seco o nuez en tu dieta diaria.

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Recetas Para Diabéticos

Recetas Para Diabéticos – Ideales y Saludables

Saludos en el articulo de hoy descubriras recetas para diabeticos, toma un papel y lapiz para anotar la que mas te agrade

La diabetes es una condición alterada de la sangre ya que los niveles de azúcar tienden a ser muy altos; el azúcar o glucosa proviene de los alimentos que consumimos día a día. Una de la manera para poder controlar el azúcar en nuestro organismo es por medio de la insulina, la cual es producida por el páncreas, cuando este no la produce debemos inyectarla en nuestro cuerpo.

Como el problema con la diabetes es que nuestro organismo no puede procesarla ya que el páncreas no produce la suficiente cantidad de insulina, debemos controlar nuestros alimentos, ya que por medio de ellos ingerimos muchos azucares.

Este control de la diabetes lo podemos hacer mediante recetas para diabéticos, las cuales están especialmente formuladas para evitar el exceso de ingesta de azucares y al mismo tiempo permitir que el organismo los proceso más rápido.

Un equipo de expertos compuestos por médicos y nutricionistas, han logrado diseñar de manera acertada algunas recetas para diabéticos, que les permitirán mantener una vida normal sin tantos contratiempos con el azúcar.

recetas para diabeticos

Recetas Para Diabéticos

Como es bien conocido que los alimentos nos dan minerales, energía, vitaminas y nutrientes esenciales para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo, es necesario, en especial para los diabéticos, tener una dieta adecuada para esta condición, y con estas recetas para diabéticos lo lograrás.

Aquí te propongo varios platos que no envidian nada de la comida tradicional y son ricos en sabor y nutrición, estos son:

  1. Sopa de plátano verde: es una receta para 6 personas, y de fácil preparación.

Solo se necesita:

  • 4 tazas de caldo de pollo sin grasa y bajo en sodio;
  • 1 pechuga de pollo deshuesada y sin piel;
  • ½ cebolla pelada y picada en cuartos;
  • ½ pimentón verde dulce y ½ rojo;
  • 1 o 2 plátanos verdes, picado en cuartos y
  • sal al gusto.

Para prepararlo colocaremos los ingredientes un una olla excepto el plátano, hasta que hiervan. Luego se pela el plátano y se ralla, en cuanto hierva el resto de la sopa, se incluye el plátano rayado, se tapa y se pone a fuego lento. Se sazona con poca sal. 

  1. Bruschettas de frutas: es una receta que alcanza para 15 o 20 personas.

Ingredientes:

  • 1 pan integral
  • 350 gr de queso crema
  • Mandarinas en almíbar, escurridas
  • 70 gr de moras azules
  • 70 gr de frambuesas
  • 70 gr de fresas rebanadas
  • 1 rama de hierba buena.

Para prepararlo debemos primero poner a calentar el horno a 200°C, y forrar con papel film una bandeja de metal; luego se debe cortar el pan en rebanadas para acomodarlas en la bandeja para luego hornearlas 5 minutos o hasta que estén levemente doradas. Mientras se debe mezclar el queso crema con 3 cucharadas de almíbar de mandarina, luego acomodamos las rebanadas del pan, le untamos el queso crema y encima colocamos las frutas picadas y rebanadas.

  1. Ceviche de pescado y mango: es una receta deliciosa, alcanza para 8 personas y de fácil preparación.

Ingredientes a usar:

  • 1 kl de pescado blanco de su preferencia, debe estar cortado en cubos medianos.
  • ¼ de taza de jugo de limón
  • ½ naranja dulce, extraer su jugo
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • ¾ tazas de cebollas rebanadas finamente
  • 2 mangos maduros medianos o 3 pequeños, debe estar pelados y picados en cubos
  • 4 tomates sin semillas y picados
  • ¼ de taza de cilantro picado
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 aguacate pelado y picado en cubos.

Para preparar esta exquisita receta deberás seguir los siguientes pasos: se debe colocar el pescado, el jugo de limón, el jugo de naranja y el aceite de oliva en un bol de vidrio o plástico, se mezcla bien y se guardan tapados en la nevera por hora y media. Luego se agrega la cebolla y el mango y se vuelve a tapar y se refrigera por 10 minutos más. Luego se saca el pescado, se incluyen el tomate, el cilantro y se condimenta con sal y pimienta. Este plato se sirve frío.

  1. Merluza y perejil: esta receta es ideal para un almuerzo o cena, se sugiere acompañar con ensalada y arroz o puré de papas.

Ingredientes:

  • 50 gr de cebolla
  • 200 gr de merluza fresca
  • 20 ml de jugo de limón
  • 20 ml de aceite de oliva
  • Caldo de pescado

Preparación se sofríe la cebolla picada a fuego lento, se añada el pescado y riega con el caldo, luego se añade el jugo de limón hasta que se cocine bien el pescado, se tritura el perejil y se mezcla con el aceite de oliva y se le añade al pescado. Se cocina por 5 minutos más y listo.

Así como estas recetas para diabéticos hay otras más que son muy deliciosas y fáciles de preparar, que de seguro serán una sensación a la hora de servir un banquete. 

Ahora deseas conocer muchas mas recetas para tener una alimentacion adecuada y mejorar tu calidad de vida y sobre todo controlar y revertir la diabetes, te aconsejo hacer clic aqui

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Cocina saludable para diabeticos

Revisión Honesta sobre el Libro de Cocina Saludable Para Diabéticos

Bueno en este pequeño articulo realizare una revision honesta sobre el libro de cocina saludable para diabeticos

Si tu eres una persona que padece de diabetes y sabes lo dificil que es realizar platillos saludables y tener una alimentacion adecuada todo dia a dia; Entonces te aseguro que la informacion que estas apunto de leer sera de gran importacia para ti

Bueno antes de comenzar quiero decirte que tu no eres el unico desesperado en tratar de cocinar algo saludable te comento que hay más de 150 millones de personas adultas que cada dia se estan haciendo la misma pregunta, Que puedo comer??

cocina saludable para diabeticos

A todo esto se lo suma que la verdad no existe informacion adecuada en los medios de comunicacion ni tampoco en las redes sociales sobre una alimenta correcta para una persona que padece de diabetes. y no termina ahi, ya que existen enormes campañas de publicidad donde las industrian quieren venderte todos esos productos Light que al final solo te dañan aun mas la salud

Yo ya he pasado por todo eso y medio de todo esto entre mi frustracion y desesperacion fue donde encontre el libro de Cocina saludable para diabeticos

El Ebook en formato PDF Cocina Saludable Para Diabéticos llego en el momento adecuado a mi vida para dar luz a mi oscura y dieta mal desarrollada. En este maravilloso encontre una gran variedad de recetas deliciosas, que gracias a ellas he logrado controlar la glucosa de manera rapida

La autora del libro es Yadira Andrade una experta en todo lo relacionado a la cocina y todo lo que diabetes tipo 2 trata. ha tenido participacion en ambitos academicos e investigativos, y actualmente es conocida por la manera de presentar soluciones saludables y nutritivas a los problemas alimenticios por el cual pasan muchos personas que viven con Diabetes

Hay que tomar algo muy en cuenta que la autora del libro cocina saludable para diabeticos, Yadira Andrade ha tenido como gran motivación a su padre quien padece de Diabetes Tipo 2. es por lo cual que todas sus enseñanzas y recetas inician de la experiencia real que ha tenido con su padre y lo que implica vivir cada dia con el problema de realmente no saber que comer

A continuacion te presento algunos puntos que encontraras en el libro de Cocina Saludable para Diabeticos

• El Libro cuenta con más de 150 recetas, muy bien explicadas. La cuales son Fáciles de preparar. No necesitas tener ningun conocimiento de cocina para poder preparar cada platillo ya que todo viene totalmente explicado

• Todas las receta contiene una tabla nutricional indicándote lo que el platillo te provee en macronutrientes. Esto es realmente importante si quieres controlar tu dieta y aprender a satisfacer las necesidades básicas de tu cuerpo sin excederte y poder así controlar la diabetes de manera adecuada

• El libro Cocina Saludable Para Diabeticos viene en formato PDF es decir que lo puedes leer desde cualquier dispositivo movil o en tu computadora, el cual podras descargar instantanemente luego de realizar el pago del mismo

• Con la adquisicion del Libro recibiras 4 increíbles reportes de obsequio que te permitirán aumentar tus conocimientos sobre la alimentación adecuada para personas que padecen de Diabetes

- El primer obsequio es un libro de 50 recetas de jugos que te ayudarán a mejorar tu salud considerablemente. Podria asegurarte que con solo ese libro podras recuperar la salud total en tu cuerpo.

- El segundo obsequio es un libro con el nombre de "La Verdad Sobre La Diabetes” en este libro Yadira responde a la gran mayoría de mitos y mentiras sobre la diabetes que muchas veces y muchas personas creen que son reales, todo esto te ayudara a conocer de mejor manera la enfermedad de la diabetes

o Además de los ya mencionados obsequies recibirás otros dos que complementarán perfectamente todo lo que aprenderás con el libro principal y los otros dos, ya que Yadira nos habla sobre los 4 pilares que debemos seguir para alcanzar la salud plena y nos entrega un plan nutricional de 30 días para que podamos retomar el control total de nuestra salud.

La verdad es que todo lo que recibes con este libro de recetas es totalmente increíble y trae consigo innumerables beneficios para tu salud si pones en práctica todo aprendido.

A pesar de eso, quiero que sepas que mi interés no es tratar de convencerte de algo; simplemente quiero darte mi opinión totalmente sincera y busco poner a tu disposición verdaderos recursos que harán tu vida más fácil y que te permitan tomar el control sobre la diabetes.

A pesar de que el libro “Cocina Saludable Para Diabéticos” y los obsequios que recibes son verdaderamente increíbles, Tambien tiene algunos puntos negativos y tambien hay que mencionarlos

• En “Cocina Saludable Para Diabéticos” encontrarás una enorme gran cantidad de recetas, esto puede confundir a algunas personas, pero de todas formas, aquellas personas que quieran tener suficientes recetas como para no aburrirse de cocinar platillos sabrosos y saludables podrán disfrutar el libro.

• El libro se encuentra en formato digital, Es decir no se encuentra disponible en formato Impreso. Esto podría no resultar cómodo para algunos, pero también tiene su ventaja ya que podrás llevar el libro en tu celular o ipad y utilizarlo en el momento que desees sin necesidad de que ocupe el espacio que ocuparía un libro impreso.

En Conclusión

Cocina Saludable Para Diabéticos es un ebook realmente muy bien elaborado y creado para personas que queremos alegrar nuestra cocina con fenomenales recetas

Este libro es el mas completo que puedas encontrar en toda la internet asi que te lo aconsejo sin duda alguna, Deseas obtenerlo tan solo haz clic en la imagen que se encuentra abajo

cocina saludable para diabeticos

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Prevención y cuidado

7 síntomas de la diabetes que no debe ignorar

Si usted tiene diabetes, es tiempo de comenzar a escuchar a su cuerpo y reconocer las señales de advertencia que le esta enviando.

síntomas de la diabetes
1. Confusión, mareos y temblores. Pueden ser por un bajo nivel de azúcar en la sangre. Si tiene un valor de azúcar menor de 70 mg/dl, debe comer 15 gramos de carbohidratos, lo que es equivalente a un vaso pequeño (150cc) de refresco (de cola, o de naranja) o 2-3 pastillas de glucosa.

2. Mucha sed y exceso de orina. Pueden ser porque el azúcar en la sangre esta muy alta. Con el tiempo, el azúcar alta en la sangre puede llevar a complicaciones graves.

3. Visión borrosa y presión en los ojos. La diabetes aumenta el riesgo de varias enfermedades de los ojos: retinopatía diabética, glaucoma y cataratas. Si no se tratan pueden llevar a la pérdida de la visión y causar ceguera.

4. Heridas que no cicatrizan. La diabetes disminuye el flujo de sangre provocando una mala circulación e impidiendo que llegue la sangre oxigenada y con defensas a las heridas. Es así que las heridas tardan en cicatrizar y se infectan.

5. Pérdida de sensibilidad en los pies. Ocurre cuando hay daño a los nervios por la mala circulación y elevación del azúcar en la sangre: puede provocar adormecimiento y dolores en las piernas.

6. Hinchazón de cara, las manos, pies y tobillos. La hinchazón puede ser una señal de que los riñones no están funcionando bien y lo que es muy peligroso para la salud.

7. Dolor en el Pecho, la mandíbula o el brazo izquierdo. Pueden ser señales de un ataque al corazón debido a la acumulación de grasa en los vasos sanguíneos. Dos de cada tres personas con diabetes mueren de un ataque al corazón.

Todas estas complicaciones se pueden evitar o tratar adecuadamente. Si usted sufre de algunos de estos síntomas, haga clic aqui 

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Prevención y cuidado Remedios para la diabetes

Los Beneficios Desconocidos del Aceite de Coco para los Diabéticos

aceite de coco para diabeticosPor mucho tiempo se ha visto muy mal muchos tipos de grasa como el aceite de coco, porque tiene un mayor contenido de grasas saturadas que otros aceites como el de canola o el de girasol no contienen. Antes de cualquier cosa vamos a analizar los beneficios del aceite de coco para los diabéticos y luego aclararemos la parte de las grasas saturadas.

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Dieta para diabeticos Remedios para la diabetes

Beneficios del aceite de oliva para la diabetes

Aceite de oliva DiabetesEl aceite de oliva preciado desde hace miles de años cuenta con numerosos beneficios tanto para personas sanas como para personas diabéticas. Además ayuda significativamente al aprovechamiento de las células de la glucosa, lo que puede ayudar a tratar la diabetes así como prevenirla evitando un sobre esfuerzo del páncreas.

Beneficios del aceite de oliva

Consumiendo dos a tres cucharadas de aceite de oliva se reducen los niveles de colesterol en la sangre reduciendo las enfermedades cardiovasculares y arteriosclerosis.

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Noticias de Interés

Impactante entrevista: ¿A las farmacéuticas no les interesa nuestra salud?

Cura para la diabetes
"El fármaco que cura, no es rentable"

Es del conocimiento de muchos que las industrias farmacéuticas ganan miles de millones de dólares con la venta de sus productos. En especial las enfermedades crónicas son una gran fuente de ingresos para ellos sobre todo en Estados Unidos.

Por lo anterior mencionado, se propagan cada vez más los rumores de que estas industrias farmacéuticas hacen lo posible por ocultar de nuestra sociedad las curas a varias enfermedades graves (incluso del cáncer o del SIDA), pues de no ser así llegarían a tener pérdidas millonarias en ganancias al no seguir comprando los pacientes los fármacos y tratamientos para aliviar los síntomas.

Independientemente del hecho de que sea cierto o no el que nos oculten este tipo de información a la gente común, la siguiente entrevista es muy reveladora en cuanto a este tema incluso para los más excépticos, pues se trata de una entrevista a un Premio Nobel en medicina realizada en el año 2007, Richard J. Roberts por parte del periódico La Vanguardia (España 27/07/2007) Sus afirmaciones dejan entrever una innegable coacción por parte de los más altos y poderosos para hacerse más ricos. Sin más preámbulo cito a continuación parte de la entrevista:

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Prevención y cuidado

Qué es la prediabetes – Síntomas y peligros

Que es la prediabetes¿Te han diagnosticado con pre-diabetes? Puede que esta sea una aterradora noticia, pero también es una buena oportunidad para saber lo que puedes hacer para prevenir por completo el desarrollo de diabetes tipo 2. Pero para empezar… ¿Qué es la prediabetes?

La prediabetes fue definida por primera vez por la Asociación Americana de Diabetes en 2002 y lo explica de la siguiente manera: la diabetes tipo dos no inicia de repente, previo a eso existe un largo período en el cual los niveles de azúcar en la sangre son altos, período en el cual no se presenta ningún síntoma de la diabetes. Este período es el que recibe el nombre de pre-diabetes.

La prediabetes se diagnostica por medio de pruebas de glucosas en ayunas o intolerancia a la glucosa. Si tu médico dice que tienes pre-diabetes es posible que te haga unos exámenes llamados prueba de hemoglobina A1c, en el cual se miden tus niveles de azúcar de forma periódica, cada tres a seis meses. Es en este momento donde los niveles de azúcar están más altos de lo normal pero no son lo suficientemente altos para ser considerados diabetes y por lo regular no tienes ningún síntoma reconocible.

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Prevención y cuidado

Cómo prevenir la diabetes – Tres pasos esenciales


Como prevenir la diabetes - Jugos verdesHipócrates dijo una vez que la comida debe ser nuestra medicina y nuestro alimento. La
prevención de la diabetes está en nuestras propias manos y hacerlo de una forma apropiada no es cosa del otro mundo. Aunque no prevengas de forma total la diabetes y el diagnóstico futuro llegue a ser inminente puedes por lo menos prolongar por muchos años la aparición de la diabetes y evitar complicaciones. Y desde luego que vale la pena tomar medidas de prevención para la diabetes, pues las complicaciones que pueden presentarse suelen ser muy graves y cambia el resto de la vida de quien la padece.

Gracias al fruto de las investigaciones y los expertos, se ha demostrado que las personas que tienen diabetes pueden tener un gran control sobre su enfermedad poniendo en práctica medidas que prácticamente no necesitan fármacos y medicinas. De hecho, la mayoría de químicos presentes tanto en muchas medicinas como en diversidad de alimentos procesados suelen afectar significativamente nuestro sistema, algo que tener muy presente sin duda al seleccionar alimentos.

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Prevención y cuidado

Cómo saber si tienes diabetes

Como saber si tengo diabetes

¿Cómo saber si tengo diabetes? Si esa pregunta te asalta en esos momentos es importante que tengas un buen conocimiento de los síntomas de esta enfermedad. La mayoría de la gente que tiene diabetes no se da cuenta ya que los primeros síntomas son inofensivos. En el momento que la diabetes tipo 1 se diagnostica, es posible que hayas estado viviendo con deficiencia de insulina desde hace tiempo y es posible que ya haya hecho cierto nivel de daño a tu

cuerpo. Ahora en el caso de la diabetes tipo 2 podrían no observar ningún síntoma en absoluto.

Si tu diabetes puede ser diagnosticada con suficiente anticipación, entonces no hay por qué las posibilidades de desarrollar complicaciones no puedan ser minimizadas. Las investigaciones lo confirman.

Básicamente, la diabetes del tipo 1 es una deficiencia de producción de insulina que da lugar a altos niveles de glucosa en el cuerpo. Asimismo la diabetes del tipo 2 se debe a razones similares y además a la resistencia de las células del cuerpo a la insulina lo que provoca el aumento de azúcar en el cuerpo. Este aumento del nivel de azúcar da lugar a varias señales y síntomas en la diabetes, los cuales son más o menos similares para ambos tipos de diabetes.